カニカニカニ

職場の人 A さんが、一昨年の１１月頃からずっと「カニが食べたい・・・」とつぶやいていた．きっかけは、私と夫と職場の同僚 C の３人で丹後半島に釣りに行き、その帰りに”カニ地獄”と呼ばれるようになってしまったほどにカニを食べて、食べ飽きた話をした事．で、今年の年明け早々に、同じ職場のもう１人の同僚 B が仕事で金沢に行く機会がありました．それを聞いたカニ好きの同僚 A は”カニを食べたい”熱が再燃した模様．私も最近、またカニが食べたくなってきていたので、金沢の近江町市場「みやむら」さんを B さんにお薦めしておいた．昨日、無事「タグ付」のズワイガニが届き、みんなで美味しくかにを食べました．足折れだったけど、身もミソもとても美味しく、最後は雑炊にして食べ尽くした．私的には食べた量も程々で飽きてしまう事もなく大満足．が、同僚 A は「もっと食べたい」と、まだまだ熱は冷めない様子．

昨日はボスが出張で１日不在だったため、昼間から匂いも気にせず食べ、買い出しや調理もまだ日の明るいうちから始めたのだけど・・今の職場には「料理得意！」な人があまりいない．そのため、私が必然的（？）に味付け係のようになって料理をするのだけど、人によって野菜の切り方、洗い方一つとってもだいぶ違う．でも、普段から料理をしている人としていない人の差は歴然とする？かも．私もますます精進しよう！
次は２月の牡蠣パーティーか！？