ニラを入れて餃子作り．実家では餃子は週末のお決まりメニューだった．中に入れるタネにしっかり味付けをしておき，タレにつける必要がないくらい．でも，肉汁が出ておいしい，みんなの大好きな料理．私も実家の味を受け継ぎ，タネ作りでは調味料をいろいろ…
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